Pelatihan Kemasan di Sentra Coklat: Inovasi dan Kreativitas Bertemu di Omah Kakao

Dalam upaya meningkatkan kualitas produk serta memperluas wawasan industri lokal, Disperindg DIY menggelar pelatihan kemasan yang berlangsung selama tiga hari berturut-turut, mulai tanggal 14 hingga 16 Mei 2024. Lokasi yang dipilih untuk kegiatan ini adalah Omah Kakao, yang terletak di Doga, Nglanggeran, Pathuk, Gunung Kidul.

Pelatihan ini diikuti oleh sejumlah pelaku usaha dan pengrajin coklat yang memiliki minat untuk meningkatkan kualitas dan daya saing produk mereka melalui aspek kemasan. Narasumber yang diundang untuk membagikan pengetahuan dan pengalaman adalah Badan Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) DIY, yang memberikan wawasan mengenai regulasi dan standar kemasan yang berlaku.

Instruktur dari Java Dipa Inderpal, Lingga Badra Purwana, dan Aryo Sulistiyono, membimbing peserta dalam teknik-teknik kemasan yang inovatif dan menarik. Mereka membagikan strategi-strategi untuk mendesain kemasan yang menarik konsumen, sekaligus memenuhi persyaratan keamanan dan kebersihan produk.

Peserta pelatihan juga terlibat dalam sesi praktik langsung, di mana mereka diajak untuk merancang dan membuat prototipe kemasan untuk produk-produk coklat mereka sendiri. Atmosfer kolaboratif dan kreatif memenuhi ruang Omah Kakao, di mana ide-ide segar terus bermunculan dari para peserta.

Dengan semangat yang berkobar-kobar, pelatihan kemasan di Sentra Coklat telah berhasil menciptakan gelombang baru inovasi dan kreativitas di industri coklat lokal. Diharapkan, para peserta dapat mengaplikasikan pengetahuan yang mereka peroleh untuk mengembangkan produk-produk coklat yang berkualitas dan berdaya saing tinggi di pasaran.